Год – 2003.
Где производится – Кунминская фабрика «Хуаюань».
Форма прессовки шу пуэра - то ча.
Сырье – крупные листья с почками. Прессованный шу пуэр купажирован из листьев различной сортности. Чай имеет густой, мягкий вкус. Из-за длительной выдержки терпкость пуэра сгладились, вкус стал более мягким. Если заваривать 8 г листьев на стакан воды, чай выдерживает 15 завариваний. Стойкий аромат долго ощущается в пустой посуде после заваривания.
Рекомендуем заваривать прессованный шу пуэр проливом.
1. Для заваривания шу пуэра подойдет глиняный или керамический чайник.
2. Посуду необходимо обдать кипятком для прогрева.
3. Сухой заварки положить 4-5 грамм на 100-120 мл воды.
4. Залить водой 100 градусов. Время первой заварки 5-15 секунд, далее заварку слить. Это делается для промыва и раскрытия чайных листьев.
5. Последующие заварки 20-60 секунд (по вкусу). Заваривать чай можно до 15 раз.
| Вид чая | Шу пуэр |
| Год производства | 2003 |
