Год: 2006
Производитель: чайный завод Пу Вэнь, Юньнань, Сишуаньбаньна.
Шен пуэр Кун Цюэ Чжи Сян или «Родина Павлинов» изготовлен из сырья с заповедной зоны «Чжи У Ван Го» или «Царство Растений» чайного региона Сишуанбаньна. Этот шен имеет сертификат «Органический продукт» Китайского Центра Развития Продуктов Растительного Происхождения (Чжунго Люйсэ Шипинь Фачжань Чжунсинь), что свидетельствует о том, что чай не содержит следов вредных веществ.
Чай спрессован в лепешку не плотно, легко отделяется ножом или шилом. Скрученные потемневшие листики зелено-коричневого цвета перемешаны с рыжеватыми ворсистыми почками и черенками. Вкус зрелый, сладковатый, освежающий, с ароматом кураги и легкой терпкостью миндаля и фруктовым послевкусием.
Хороший пуэр с сочным, ярким вкусом и мягким тонизирующим воздействием. Снимает усталость, собирает внимание, освежает восприятие.
Для достижения наилучшего эффекта в раскрытии вкусо-ароматических качеств рекомендуем заваривать шен пуэр проливом.
1. Для заваривания подойдет глиняный или керамический чайник.
2. Посуду необходимо обдать кипятком для прогрева.
3. Сухой заварки положить 4-5 грамм на 100-120 мл воды.
4. Залить водой 100 градусов. Время первой заварки 5-15 секунд, далее заварку слить. Это делается для промыва и раскрытия чайных листьев.
5. Последующие заварки 20-60 секунд (по вкусу). Заваривать чай можно до 6-8 раз.
| Вид чая | Шен пуэр |
| Год производства | 2006 |
