Заявка принята.

Мы перезвоним Вам в течение
1-го рабочего дня.
Предзаказ принят.

Мы ответим по e-mail в течение
1-го рабочего дня.
Благодарим за подписку!

Теперь вы не пропустите новые познавательные статьи о китайском чае и узнаете первыми о выгодных специальных предложениях!
Сообщение успешно отправлено.

Мы ответим по e-mail в течение
1-го рабочего дня.

+7(921)408-19-49

Цзинь Цзюнь Мэй

Элитный китайский красный чай, изготовленный только из чайных почек. В переводе на русский язык он называется "Золотые брови".
Артикул:
840 руб.

Чай Цзинь Цзюнь Мэй “Золотые Брови”

Чай Цзинь Цзюнь Мэй  (金骏眉) считается одним из элитных и дорогих видов чая, изготавливается исключительно из чайных почек, которые собираются вручную. Это очень кропотливый труд, поэтому цена настоящего чая “Золотые Брови” достаточно высока.

Чайные кусты, из которых производят элитный китайский красный чай Золотые Брови, произрастают в горах Уи провинции Фуцзянь. С этих же кустов собирают также “Серебряные брови” и легендарный Сяочжун. Золотые и Серебряные брови по сути являются одним видом чая, но разными сортами. Все очень просто: Золотые брови – очень высокий сорт, Серебряные брови – младший собрат как более демократичное обличие. Сяочжун же чай более зрелых листьев. От Сяочжуна “Золотые Брови” отличаются не только молодостью сырья, но и технологией производства. Сбор чайного листа происходит весной и осенью. После сбора чайные листья подвергаются бережной длительной ферментации.

Характерной особенностью Золотых бровей являются изогнутые золотые чаинки, внешне напоминающие бровки китайских красавиц,  в чем и заключается секрет названия этого сорта. Чай в сухом виде черный с золотистыми почками.

Цвет чая – золотисто-красный, аромат – фруктово-цветочный.

Цвет настоя – полупрозрачный, золотистый.

Вкус чая Золотые Брови – отчетливо сладкий и сочный, чуточку терпкий. Послевкусие чая очень стойкое и приятное, может длиться несколько минут.

Способ заваривания
золотые брови цзинь цзюнь мэй чай

1. Для заваривания подойдет гайвань или глиняный чайник.

2. Посуду прогреть, обдав кипятком.

3. Сухой заварки положить 5-7 грамм на объем 100-120 мл.

4. Залить водой 90-95 градусов и буквально через несколько секунд слить воду. Это делается для раскрытия чайного листа и промывки пыли из чая.

5. Следующая заварка 20 секунд, к последующим добавлять по 10 секунд.

6. Заваривать чай можно до 5-6 раз.

Вид чая Красный чай
Год сбора 2017
Купить в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.