Год: 2008
Производитель: Безымянный производитель, Сишуанбаньна, пров. Юньнань
Шен пуэр прессованный в форме блина. Несмотря на неименитость производителя, имеет приятный легкий сладко-пряный аромат. Лепешка изготовлена из листьев, скрученных в жгутики, с прямоствольных деревьев из района горы Буланшань, округ Сишуанбаньна. Сырье собрано в экологически чистом районе, где не применяются удобрения и ядохимикаты. Этот пуэр имеет сладковато-древесный, пряный вкус, легкое цветочное послевкусие. Настой светло-желтый, прозрачный.
Для достижения наилучшего эффекта в раскрытии вкусо-ароматических качеств рекомендуем заваривать шен пуэр проливом.
1. Для заваривания подойдет глиняный или керамический чайник.
2. Посуду необходимо обдать кипятком для прогрева.
3. Сухой заварки положить 4-5 грамм на объем 100-120 мл.
4. Залить водой 100 градусов. Время первой заварки 5-15 секунд, далее заварку слить. Это делается для промыва и раскрытия чайных листьев.
5. Последующие заварки 20-60 секунд (по вкусу). Заваривать чай можно до 6-8 раз.
| Вид чая | Шен пуэр |
| Год производства | 2008 |
